zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
zamícháme do ní utřené,prolisované sardele ,sladkou smetanu
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme talíři zdobíme čerstvou petrželovou natí a zbytkem smetany
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou