Na dresink vyšlehejte jogurt, tahini pastu, lžíci citronové Ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou a podávejte k
Den dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě
Cizrnu slijte, dobře opláchněte, dejte do větší mísy Jezte s dobrým opečeným pečivem a zeleninou.
Mrkev a celer nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a nakrájenou nať zelené jarní cibulky. Osolíme, opepříme
Čirok i hrách každý zvlášť přes noc namočíme a poté v čerstvé vodě uvaříme doměkka. Čirok vaříme přibližně
Dobře scedíme. s olejem a ochutíme mletým bílým pepřem a troškou citronové
Osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nadrobno nakrájené žampiony. Přiddáme cizrnu a 3 vrchovaté
Všechny ingredience promícháme, polijeme olejem a dochutíme solí a pepřem. Podáváme ihned.
Cibuli nakrájejte na kostičky, stejně tak na drobné kostičky nakrájejte i mrkev a petržel. V hrnci rozpalte
Bulgur uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout. Piniová jadérka nebo mandle opražte na pánvi
Dobře necháme okapat. s olejem, ochutíme mletým bílým pepřem a troškou citronové
V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme mletou papriku, zamícháme
Nakrájíme bramboru na malé kousky a uvaříme ve vývaru, přidáme také najemno nasekaný rozmarýn. Na oleji