Maso trošku naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme z
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem, Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným pepřem a dáme
Pak přidáme tymián, trochu citronové šťávy, osolíme
Po částech přidávejte hovězí maso a dobře ho po celém Dobře promíchejte (aby se mouka dobře rozpustila),
Plátky masa vysoké asi 1,5 - 2 cm zlehka naklepeme, osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky. Cibuli
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme dozlatova
Příprava masa: Hovězí maso nakrájejte na plátky, naklepejte Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Maso dáme péct do trouby, než bude měkké.
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
odpařovat a houstnout tak, aby se snížila na pětinu svého musí být připravená nejlépe v pekáči, aby nepropadla roštem
Vyjměte maso a dejte stranou. Vařte na mírném ohni asi 10-15 minut, aby se mouka dobře
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Odstavte a nechte chvilku dojít pod pokličkou.
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce.
Dejte vychladit do ledničky minimálně na hodinu.