Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Žebra vložíme do vody spolu se zeleninou (mrkve dáme Do polévky dáme uvařit polévkové nudle a nakonec přidáme
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Z hmoty vytvoříme kuličky, které dáme povařit do polévky
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Do hrnce dáme rozehřát olej. zdát, že je dost hustý a necháme projít varem.
Kuřecí roláda s mletým hovězím masem
Kuřecí prsa rozklepeme a dáme na alobal. Poté pomocí alobalu srolujeme a a dáme do pekáče péct
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté dáme maso na plech a dopečeme asi 10 minutek v
Slaní šneci k vínu podle tety
Nakrájíme na asi 1 cm šneky a dáme do trouby na pečící
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Maso poté dáme do zapékací mísy, přikryjeme pokličkou
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici, vejce
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Na olivovém oleji orestujeme cibuli do zlatova, poté přidáme lžíci sádla. Cibuli musíme často promíchávat
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou očištěnou
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Čínská pečená rýže s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Silný domácí tmavý hovězí vývar
Nasekané kusy morkových kostí dáme na olejem potřený Poté vytáhneme z trouby, kosti, zeleninu a koření dáme
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Jednotlivé steaky svážeme provázkem do tvaru špalíčku Dobře promícháme a na mírném ohni společně dusíme,
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Směs dobře propracujeme, aby se jednotlivé přísady Těsně před dohotovením posypeme petrželkou, ochutíme citronovou
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
prolijeme jemným cedníkem a ochutíme solí, cukrem i citrónovou
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso a kosti a pomalu uvaříme do měkka.