Z morkových kostí vyřízneme morek, který namočíme do zredukování tekutiny, potom rozmixujeme.,Morkovou kost
Přidáme trochu hery, podlijeme vodou a dáme do silně Hovězí pečeme asi hodinu pod poklicí.
moukou, opražíme, podlijeme a za stálého míchání dobře Maso je výborné s těstovinami, rýží a dobře chutná
Nakonec osolíme a necháme chvilku dojít. Masoví dvoubarevní šneci chutnají s libovolnou přílohou
Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky a naložíme krátce zpěnit na oleji, přidáme maso a okurky, vše dobře
Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme Hovězí maso na zázvoru podáváme s bramborovým knedlíkem
Slaninu nakrájíme na hranolky. Několik kousků odložíme stranou. Maso očistíme a prošpikujeme slaninou
Zvolna vaříme asi 2 hodiny, během této doby sbíráme Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Vyválíme tenký plát z listového těsta a potřeme velice lehce plnotučnou hořčicí. Na celou plochu poklademe
Hovězí maso omyjeme nakrájíme na kousky a se lžící Knedlíčky z mletého hovězího masa v omáčce prohřejeme
Přidáme pepř, přiklopíme a dáme péci do trouby vyhřáté Přidáme podušené šalotky a dáme ještě na 20 minut do
Hovězí kližku očistíme a nakrájíme na kostky, které Horký hovězí pikantní guláš rozdělíme na porce, posypeme
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach nadrobno nakrájené slaniny a ještě dokud je horká, dáme
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do tymián z marinování žeber, zalijte červeným vínem a hovězím
Jakmile zhnědne, vyjměte ho z hrnce a dejte stranou Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový
Do jednoho dejte studenou vodu. Pak vypněte příkon a hrnec dejte stranou.
Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé plátky hovězího Opečené maso vyndejte na talíř a do pánve dejte opéct