Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Do papiňáku dáme nakrájenou slaninu. Od doby varu dusíme na slabém plameni 50 minut.
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Slaninu opečeme do zlatova a přidáme cibuli
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
niti na vaření, já používám zubní nit bez příchutí, dobře
Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot Takto potřené maso dáme uložit do druhého dne do lednice
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a dáme na silný plamen
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
, přidáme cca 1,5 dl vývaru z kuliček nebo vody a dáme Na talíř dáme těstoviny, masové kuličky a doplníme
Staročeská sardelová omáčka s kapary a hovězím masem
Zalijeme ji zchladlým hovězím vývarem, prošleháme a
Těstoviny s hovězím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky. Hovězí maso dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme
Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
na jemné půlkolečka, špek na úzké nudličky a obojí dáme Od doby varu na slabém plameni dusíme cca 35-40 minut
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Takto naložená líčka dáme do chladu na 24 hodin.
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
V pánvi na rozpáleném oleji hovězí maso zprudka opečeme Nakonec do pánve dáme zpět opečené hovězí maso, osolíme
Vařený uzený hovězí jazyk v ohnivé omáčce
Uvařený jazyk hned po vytažení oloupeme, nakrájíme na porce vámi zvolené, přelijeme takto připravenou
Hovězí závitky nadivoko, plněné prejtem a brusinkami
Omyté a osušené hovězí plátky masa jemně naklepeme z brusinek, rajského protlaku a olivového oleje a dáme
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce
zbavenou slupky a semínek nakrájíme na kostičky a dáme Drobně nakrájenou cibuli a česnek dáme zesklovatět
Grilované papriky plněné mletým hovězím masem
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem.
Rizoto ze sójového granulátu s hovězím ,sypané mandlemi
V tlakovém hrnci uvaříme hovězí spolu s bobkovým listem Dle chuti dodáme koření a pár minut povaříme.
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Do hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně Na pánev dáme olej ze sušených rajčat, necháme rozehřát
Nudle soba s hovězím masem, brokolicí a sezamem
Přilijeme omáčku a po dobu jedné minuty mícháme, poté dáme stranou a přisypeme nudle s brokolicí.
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
maso, zalijeme horkou vodou a dusíme, za nějakou dobu
Kedlubnový salát s rýží a pikantními hovězími nudličkami
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. Do hrnce dejte rýži.