Indonéská omáčka
zásmažku (můžete použít i cizokrajné mouky, jako rýžovou Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým olejem, rýžovým octem, nastrouhaným zázvorem a rozmačkaným
Znojemská omáčka
Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a Na talíře rozdělíme maso, zalijeme omáčkou a podáváme
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Holandská omáčka
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
Savojská omáčka
Odloženou zeleninu vrátíme do omáčky a necháme ji v Omáčku můžeme podávat třeba s masovými šiškami a opečenými
Bylinková omáčka
Syrové žloutky s citrónovou šťávou osolíme, opepříme Omáčka je vhodná k rybám pečeným na roštu, ke smažené
Sladkokyselá omáčka
česnek. zakápneme limetovou šťávou, přidáme rybí omáčku Pokud je omáčka moc řídká přidáme trochu škrobu a ještě