Mezitím si připravíme omáčku smícháním octa, 4 lžícemi
Za stálého míchání zahřívejte, až omáčka zhoustne. Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Dokončení: Ptáčky vyjměte z omáčky. Vraťte ptáčky do omáčky a prohřejte.
Omáčku ochutnáme, dle potřeby můžeme ještě přisladit Můžeme ji udělat den předem, omáčka bývá po proležení
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Příprava rajčatové omáčky (ragú): Ve velkém hrnci nebo Přelijte další vrstvou rajčatové omáčky.
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou srolujeme a nakrájíme ostrým nožem na proužky 0,5 cm široké
rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření) v hladkou omáčku Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
každý škrob se chová jinak) a přidáme ho do vroucí omáčky , krátce provaříme, omáčka by měla mít konzistenci
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Pod rendlíkem zmírníme oheň na minimum a do omáčky Omáčku necháme pár minut chladnout.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med
krémové a leskle.... nechame odstavene a jdeme na omačku cherry rajčata osolíme opepříme pridame thymian rybí omáčku
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Poté očištěné mořské plody uvaříme ve vývaru, přidáme
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
a jakmile budou ostružiny měkké, rozmačkáme je a omáčku Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.