Banica s balkánským sýrem
Sýr lehce kořením šarenou solí nebo čubricou. Pak ji zaliji rozehřátým olejem.
Pikantule s balkánským sýrem
sýrem, zalijeme smetanou a vložíme do vyhřáté trouby , dokud se balkánský sýr a smetana nespojí v hustou
Kuřecí s balkánským sýrem
přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr.
Závin s balkánským sýrem
Nastrouháme balkánský sýr a spojíme ho s tvarohem, měla plnou hrst na jednu nožku, lehce jsem opepřila, sůl
Předkrm z balkánského sýra
Sýr nastrouháme na nudličky, vložíme na talíř, přidáme a celer a zakapeme olejem.Směs ochutíme kečupem, solí
Nakládaný balkánský sýr
Sýr pokrájíme na kostky, posypeme plátky česneku, pepřem Zalijeme olejem a necháme 2-3 dny odležet.
Nakládaný balkánský sýr
Do směsi zlehka vmíchejte sýr nakrájený na kostky ( sklenici několikrát obrátit aby koření které má sklony sedat
Balkánský sýr v alobalu
Balkánský sýr položíme na alobal, poklademe cibulí, Balkánský sýr v alobalu podáváme s opečenými tousty
Játra s balkánským sýrem
Balkánský sýr nastrouháme nahrubo nebo rozdrobíme. Játra nemusíme solit, balkánský sýr nám játra osolí
Nakládaný balkánský sýr
Balkánský sýr nakrájíme na kostičky. Soli není třeba přidávat příliš, balkánský sýr je sám
Losos s balkánským sýrem
Mezitím si nastrouháme balkánský sýr. Nakonec podlijeme bílým vínem a necháme prudce vysmahnout
Cukety s balkánským sýrem
Cukety s balkánským sýrem můžeme ihned podávat. Cukety s balkánským sýrem podáváme nejlépe s bílým
Pomazánka z balkánského sýra
Balkánský sýr nadrobíme na menší kousky. Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.
Salát z bílé ředkve
promícháme nakrájenou zeleninu s majonézovou zálivkou a salát Salát z bílé ředkve servírujeme jako přílohu ke grilovaným
Papriky plněné salámem a sýrem
Část gothaje a část sýra rozkrájíme na kostičky, kterými a sýra a tu zasuneme do papriky v celku.
Zapékané brambory se salámem a sýrem
Do zářezů naskládáme plátky salámu. pečícím papírem, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra
Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou
bílý podklad, tj. smetanu nebo sýrový podklad (nastrouhaný je poličan, vysočina apod.), nakrájím připravený balkánský