Špenátové těstoviny
Vzniklé těstoviny opět poprašte moukou a vařte ve vroucí Uvařené těstoviny vložte do pánve a promíchejte.
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na Potřeme vrstvou ricotty, směsí šunky a opět plátky
Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
Ricottu si v menší misce smícháme s vejcem a připravíme Po uplynulých 7 minutách směs zalijeme ricottou s vejcem
Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Kuřecí prso naplníme zabalenými sušenými rajčaty a ricottou
Rajčatová polévka s lilkem, ricottou a bazalkovým pestem
Smícháme ricottu s pestem a špetkou soli.
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
palačinky pokládáme na talíř cuketou dospod, pomažeme ricottovou
Gnocchi s fazolemi fava, šunkou, ricottou a šalvějí
Promíchejte ricottu a citronovou kůru, osolte a rozetřete Na talíř s ricottou rozprostřete opečené gnocchi
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
Ricottu promíchejte se 40g parmazánu a 2–3 lžícemi každého lilkového obdélníku dejte část ochucené ricotty
Rolky a lá hot dog s mangoldem a ricottou
jiné zelené listí pokrájejte na proužky a spolu s ricottou
Rychlá večeře: Rigatoni s chřestovým pestem a ricottou
odložte stranou a zbytek rozmixujte spolu s česnekem, špenátem Podávejte s ricottou.
Zapečená ovesná kaše se sušenými rajčaty a ricottou
Vločky smíchejte s rozšlehaným vejcem, ricottou, mlékem Doplňte hrstí čerstvého špenátu nebo rukoly, křepelčími
Snídaňové topinky s citronovou ricottou a halloumi sýrem
Ricottu ochuťte solí, pepřem a trochou citronové kůry Na opečené chleby namažte ochucenou ricottu, rukolu
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
SERVÍROVÁNÍ: Na talíř lžící nejprve naneseme ricottu P. se snažte sehnat vždy v té nejlepší kvalitě.
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Přidejte rajčata a vařte 5 minut, pak vmíchejte cizrnu a špenát
Kokosová pěna
Nastrouháme si limetkovou kůru, plátky želatiny namočíme do vody, aby změkly. Smícháme si kokosové mléko
Rybí pěna
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
Čokoládová pěna
Čokoládu si rozpustíme a nalijeme do pěny, pak vmícháme Pěnu dáme ztuhnout do lednice a před podáváním můžeme
Vajíčková pěna
Dvě vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit v chladné vodě, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Další dvě
Angreštová pěna
Nakonec přidáme angreštový protlak a ještě chvilku šleháme Pěnu rozdělíme do misek a můžeme přelit vanilkovým
