Špekové knedlíky II.
Za 5 minut přidáme mouku, strouhanku a na kostky nakrájenou které hážeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 12
Chlebový dort II.
Chleba rozkrojiíme na 4 kola a už jen mažeme a skládáme vrstva: vajíčková pomazánka (uděláme vaječinu ze 2
Okurkový salát II.
Okurky důkladně omyjeme, ale neloupeme. Ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky, případně pokud máme
Vepřové srdce a slanině II.
rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme kousek tuku srdce a dusíme je za stálého podlévání vývarem asi 15
Pažitková omáčka II.
Na rozehřátém rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku
Be-Be roláda ke kávě
krémem slepujeme střídavě tmavé a světlé sušenky Be-Be rozpustíme čokoládu na vaření s kouskem ztuženého tuku
Česneková omáčka II.
Na dvou třetinách tuku orestujeme nadrobno nakrájenou Na zbylém tuku lehce osmažíme utřený česnek, přidáme
Celerový salát de luxe
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, ananas a oloupaný
Makrela na víně II.
citrónovou šťávou a na chladném místě necháme asi 2 ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 20
Bramborové placky se škvarky II.
na vymaštěném plechu nebo na pánvi na rozpáleném tuku
Smažené telecí řízky II.
Tuk hodně rozpálíme, vložíme do něj řízky, osmažíme nejprve na jedné, a pak i na druhé straně, asi po 10
Jarní polévka II.
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Marokánky II.
Na plech s pečicím papírem potřeným tukem klademe pomocí Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C dorůžova.
Čokoládové hrudky II.
Piškoty rozdrtíme na drobné kousky, smícháme je s mlékem a s cukrem a vše spojíme. Vznikne husté těsto
Kapustový nákyp II.
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Pak ji ještě trochu vymačkáme
Bramborové pusinky II.
vložíme do rozehřáté trouby a zprudka pečeme při 215 °C asi 15 - 20 minut.
Rozmarýnové kuře II.
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Plněné pečené brambory II.
Při teplotě 200 °C je pečeme v troubě asi hodinu a plníme brambory a dáme ještě zapéct do trouby na 15
Sójová sekaná II.
Uvařené luštěniny smícháme s kroupami a s ostatními přísadami a upečeme na pekáči v troubě. Podáváme
Pohanka se zeleninou II.
Pohanku uvaříme ve slané vodě, scedíme a smícháme s nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným
