Pánev odstavte z plotny, na maso opatrné naneste krustu
Maso omyjeme, a obalíme důkladně v sezamových semínkách. Dáme na pánev a restujeme na kapičce oleje asi
Připravíme krustu:vejce, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmezán rozmixujeme na kaši. Plátky masa,
Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Jablka oloupeme a nakrájíme na kolečka. Připravíme si těstíčko smícháním mouky, vejce, citronové šťávy
Šalotku nakrájíme nadrobno a spolu s česnekem orestujeme na oleji. Přidáme kari a sojovou omáčku, kokosové
obalenou panenku pečeme v troubě 20 minut, dokud není krusta Po upečení maso vyndáme z pekáče a dáme stranou do
Mezitím si připravíme krustu, tak že na másle orestujeme papírem, potřeme hotovým bešamelem a posypeme ořechovou krustou
Do vyšlehaných bílků pomalu vmícháme nastrouhaný kokos a cukr. Dortovou formu vymažeme tukem, vyložíme
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Příprava krusty: Petržel, mátu a rozmarýn nasekáme, Hotovou směs na krustu zabalíme do potravinové fólie
Příprava leča: Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme
Po upečení necháme odležet v troubě při 50°C asi 30
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. Poté osolíme,opepříme a obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku
Z bílků vyšleháme pevný sníh a pak do něj střídavě přidáváme žloutky a směs mandlí, cukru a strouhanky
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na rozehřátém másle opečeme. Pak maso přendáme do pekáčku
Tvarůžky nastrouháme a šunku s paprikou nakrájíme nadrobno. Šunku, tvarůžky, papriku a vejce smícháme
Rohlíky nakrájejte na kostky, namočte 250 ml teplého mléka. Rozhřejte máslo, opečeme nakrájenou cibuli
Nejprve propláchneme quinou a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si uvaříme i brambory ve slupce a v dalším
Plátky masa dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme sýrem. Dáme do trouby a pečeme při 200
Plátky chleba obložíme šunkou a sýrem. Ty vybereme dle chuti a oblíbenosti - můžeme zvolit i slaninu.