Salát promícháme a podle potřeby dochutíme solí, pepřem.a Salát z mangoldu rozdělíme do misek, ozdobíme cibulkou
Vyjměte maso z hrnce a dejte ho stranou. rajčatovou pastu a ještě dvě minuty dusíme, poté nalijeme
Tekvicu očistíme, vydlabeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Očistené jablko tiež ošúpeme a nastrúhame
Vsypte do mísy s dresinkem. asada podávejte v nahřátých tortillách vyložených mangovým
Příprava dresinku: V menší misce smíchejte olivový Zalijte připraveným dresinkem a opatrně promíchejte
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Mango oloupejte, nakrájejte a dejte do mixéru. Hotový koláč dejte aspoň na 2 hodiny do chladu.
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a osmaženou na citronovém másle.
Potom přidáme hovězí maso a dobře promícháme. Hovězí masovou směs s čerstvou zeleninou můžeme podávat
Potom přidáme hovězí maso a dobře promícháme. Hovězí masovou směs s čerstvou zeleninou můžeme podávat
Hovězí masovou směs s cuketou zakryjeme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a necháme asi 5 minut odpočinout
Hovězí žebro dáme do většího hrnce a zalijeme studenou Jakmile bílkovina přestane vytvářet pěnu, vložíme k masu
Když už je maso na kosti měkké, tak je vytáhneme a obereme a dáme maso zpátky do hrnce.
Hotový vývar sceďte a nechte úplně vychladnout. Přední hovězí překrájejte na menší kusy a nahrubo umelte
Opláchnuté hovězí maso s kostí vložíme do hrnce a zalijeme Pokud je maso i zelenina měkká vše vyjmeme a vývar
Hovězí maso nakrájíme na malé plátky, lehce naklepeme Hovězí s česnekem v tomatové omáčce podléváme vodou
Když je maso měkké, polévku přecedíme, maso se zeleninou Hovězí polévku s játrovými knedlíčky ihned podáváme
, oloupaný kousek celeru a svazek bylinek zalijte ve očistěte a pomelte, poté smíchejte s petrželkou, vejci, solí
Hovězí ořez nakrájíme na malé kousky. a zalijeme vše studenou vodou.
Hovězí maso dáme do hrnce, zalijeme jej vodou a přidáme do vývaru, do kterého pak krátce zavařujeme játrové
Rajčata pokrájíme na kousky, cibuli najemno, vejce a okurku na kostičky. Vše dáme do misky, osolíme,