Čokoládu nahrubo nastrouháme, přidáme mouku, 2 vejce, olej, šlehačku, mléko a vanilkový cukr. Vše našleháme
Vytvoříme těsto, necháme 1 hod. uležet v ledničce, vytvoříme placičky a usmažíme na pánvi.Dle chuti ochutíme
mít před zpracováním stejnou teplotu - ne změklé máslo Do rána necháme odležet v mírném chladnu.
Rozpustíme máslo - nemusí se šetřit, přidáme krevety petrželová nať - množství ponechám na Vaší chuti a odkryté dělat
Cibuli a mango dejte do hrnce, přidejte cukr a vlijte Mango uzraje, když ho jeden až tři dny ponecháte za
Do pánve přidejte čerstvý olej a máslo. Opékejte pět až šest minut z každé strany – maso zpevní
Všechno spolu dobře smícháme, dáme do mikroténového sáčku a uložíme na 6 hodin do chladničky.Potom z
Margot tyčinku bez příchuti nastrouháme na hrubém struhadle Hotové margot bábovičky vyklopíme a podáváme.
Máslo necháme změknout. Bazalkové máslo je skvělé na grilovaném masu nebo biftecích
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Mezitím si připravíme polevu z rozpuštěného másla,
Houbové máslo: Do másla se vmíchá citronová šťáva, Do másla je všechny vmícháme spolu se solí a citronovou
Mango i s nálevem dáme do mixéru, přidáme nadrobno Mangovou pěnu rozdělíme do pohárů, ozdobíme a ihned
Rozmíchejte změklé máslo v misce, až bude pěkně povolené stroužky česneku nadrťte lisem na česnek a smíchejte se solí