Červené thajské kari
osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso Poté přidáme baklažán, zalijeme vývarem a dusíme.
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Thajská čočková polévka
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Thajské nudle s tofu
Na oleji usmažíme omeletu s 2 rozšlehaných vajec. Omeletu srolujeme a nakrájíme na proužky. V hluboké
Pikantní thajský dresink
Chilli papričky jemně nasekáme a společně s kouskem očištěného a nakrájeného zázvoru rozmixujeme nebo
Thajské nudle s houbami
Cibuli nakrájíme, na pánvi ji osmažíme na tuku, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí. Poté směs
Kari po thajsku
Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem.
Salát z avokáda, manga a pomeranče
Mango oloupeme, dužinu odkrojíme od pecky. Salát smícháme se zálivkou a upravíme na salátové míse
Čočkový salát se zálivkou z rajského protlaku
Druhý den slijeme, zalijeme vodou a vaříme cca čtvrt Připravíme si zálivku smícháním rajského protlaku,
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Thajské krůtí burgery s mangem
Dobře promíchejte mleté maso, strouhanku, kari pastu Navrch dejte připravenou mangovou majonézu a salsu.
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Zalijeme zhruba 1/3 kokosového mléka a povaříme do
Vepřové kostky na thajský způsob
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme maso a také ho opečeme.
Thajské pravé Pad Thai
Rýžové nudle namočíme do vody. Všechny suroviny na omáčku dáme do hrnce a povaříme na mírném stupni.
Voňavé špízy na thajský zupůsob
rozmarýn, petrželku, kůru, žloutek a utřený česnek se solí Takto připravené maso necháme přes noc odležet v lednici
Thajské kuře a batátové hranolky
Batáty omyjeme a nakrájíme na hranolky, přesuneme na Krátce orestujeme a přidáme pokrájené maso na nudličky
Thajské nudle Pad Thai
Zalijte je teplou vodou a nechte 10 minut stát, ale Pak maso odsuňte na stranu pánve.
Thajská polévka - Tom Yam Kung
V hrnci přivedeme k varu 750 ml vody. Přidáme všechny hlavy z krevet a případně i krunýře, pokud preferujete
Thajské hovězí ražniči s ananasem
Kousky masa do omáčky přes noc naložíme a poté napichujeme