Zdravý trik: Bylinkové máslo
Změklé máslo nakrájíme na kousky. Domácí bylinkové máslo spotřebujte do týdne, jen tak
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Připravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu Sýr do salámu a opačně.
Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou
Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové
Bulka se salámem
vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát , zavineme jako závin a konce uzavřeme tak, aby salám
Jablkový salám
Neolúpané jablká zbavíme jadrovníka a narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme šťavou a dusíme asi 15 minút
Pletenky se salámem
vykrájíme kolečka stejné velikosti jako jsou kolečka salámu dalším kolečkem těsta, opět položíme salám a navrch
Fíkový salám
Dobre zmiesime na jednoliatu masu. rozdelíme na dve časti a každú sformujeme do tvaru salámy
Salámy od sluníčka
Tmavý plát rozválíme a položíme na něj světlý plát, Máslo a tuk rozpustíme a osmažíme v něm krupičku na
Salám jako minutka
Uprostřed salámu vykrojíme větším, kulatým vykrajovátkem Do výpeku dáme oříšek másla a necháme prudce rozpustit
Hruškový salám
Během varu můžeme přidat mandle, ořechy, rozinky, semínka Hotovou masu na vále sválíme do tvaru salámu (povrch
Salám z bůčku
Směsí naplníme 2 sáčky na salám, konce dobře zavážeme hodiny.Necháme vychladnout, sejmeme obal a válečky salámu
Paprikový salám
Hovězí maso jemně umeleme (otvory 2 mm) přidáme vodu Podle průměru salámu udíme 50-70 hodin.Jakmile má salám