Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
zalijeme olejem a necháme v lednici odležet alespoň vrstvou zakysané smetany, poklademe nakrájeným ledovým salátem
, kořenící směs a rajský protlak a necháme chvíli provařit Zalijeme částí mléka, přidáme koření, sůl a pepř.
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej nebo máslo. vývaru (tak, aby bylo maso téměř ponořené).
Kuřecí prsa omyj, osuš a lehce osol a opepři. Na pánvi nebo na grilu rozehřej olivový olej a kuře opeč
Přidáme rajský protlak a půl minuty za stálého míchání Omáčku dochutíme solí a pepřem a přecedíme přes cedník
Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k Dochuťte solí a pepřem.
Přidáme mleté maso a chvilku restujeme společně s cibulkou Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a
Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté Přidáme protlak a zalijeme vodou.
promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny masa prudce osmažíme a přidáme nadrobno nakrájenou
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku na maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme Poté vše napichujeme na jehlice, které dáváme buď na
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Ochuťte solí, pepřem a kmínem.
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu Zalijeme mlékem, poklademe máslem a posypeme zbytkem
Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem.
tymián a bobkový list a protlak ( zeleninu a koření dávám nepotřebuje žádné zahušťovadla ani jíšku, protože je hustá sama
Košíčky naplníme pečeným masem a přidáme hotové guacamole
chléb nebo nagetu rozřízneme a pokapeme výpekem z masa potřeme hořčicí a poklademe špenátem nakrájeným kuřecím masem
dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso mísy, zaklopíme, necháme cca 10 minut zahřát, poté zalijeme