Promícháme se solí, škrobovou moučkou, mletým zázvorem Thajské černé houby zalijeme vodou a necháme nabobtnat
Nožky kuřete opět svážeme pevněji. Koriandr do thajské kuchyně zcela jistě patří.
Vše orestujeme, zalijeme vývarem a necháme provařit Thajské kuličky by měly být zlatavě hnědé.
Marinádou přelijte maso a dejte ho na 2–6 hodin do Maso vyndejte z marinády, nechte ho okapat.
malinko později nasypeme do oleje kešu oříšky (osušené mandle Thajské restované žampiony s kešu jsou neskutečně rychlé
Na pánvi rozpalte olej a přidejte na proužky pokrájené cibule. V momentě, kdy zrůžoví, vmíchejte kari
Postup: V hluboké pánvi na oleji osmahněte cibuli, česnek a zázvor asi 5 minut, až cibule zesklovatí
Omyté batáty nakrájené na hranolky vsypte na plech Vmíchejte na kousky pokrájené kuřecí maso a vsypte
Začneme přípravou masa. přípravu směsi na marinování smícháme v mělké nádobě a maso
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou Dáme do pekáčku a zalijeme protlakem.
Ráno rozmixujeme i s vodou. Servírujeme salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou
Zapékací mísu vymažeme máslem a zmraženou brokolici Salám oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
na vál a rozválíme z něj jeden velký obdélníkový plát Pak poklademe plátky sýra a salámu a opatrně srolujeme
Směs strouhanky, piškotových drobečků (dětské piškoty rozdrtíme válečkem), cukru, kakaa, pokrájených
Změklé máslo vyšleháme s mlékem, kakaem a cukrem. Hotový salám zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Dáme do misky a ve vodní lázni mícháme tak dlouho, dokud se hmota nespojí. Hotové obalíme v cukru do