Mangové smoothie s nízkým obsahem laktózy s mandlemi a medem
Do mixéru dejte oloupané a nakrájené mango s odstředěným Mixujte dohladka, poté nalijte do dvou sklenek.
Bramborová polévka s hrachem podle Marie Janků-Sandtnerové
Přebraný vypraný hrách vložíme do hrnce, zalijeme jej Z másla a mouky připravíme žlutou jíšku s cibulkou
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnúte zemiaky ošúpem a nastrúhame na strúhadle, pridáme 1 vajce a polohrubú
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
Vepřové a hovězí maso lehce opereme, nakrájíme na K masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu (nakrájejte
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Hotové maso oddělím od zeleniny a zeleninu zaliji vývarem , mamka ho dělá takový sladko kyselý, takže to není
Zapečená štika s mangoldem a bramborami, přelitá bešamelovou omáčkou
opepříme a dochutíme špetkou muškátového oříšku a solí Bešamelem zalijeme rybu i brambory a vše dáme zapéct
Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami
Uzené maso vaříme cca 1-1,5 hod. kořením a vložíme do rozkvedlaného vajíčka a pak do panko
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
brambory, bramborovou kaší a/nebo se zeleninovým salátem
Špikovaná kuřecí prsa v zeleninové omáčce a máslové noky
Zalijeme horkým vývarem a vrátíme maso. s práškem a solí.
Placky pappadums s rajčatovou salsou, rajtou a mangovým čatní
Salsu dejte do misky a připravte rajtu. Oloupejte 1 salátovou okurku a nakrájejte ji na co
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
častého míchání ho nechte zezlátnout (česnek se nesmí spálit Česnekové máslo přelijte přes maso a misku vložte do
Čočka s mangoldem, koprem a sýrem feta z pomalého hrnce
Přimíchejte mangold a vařte ještě 15 minut, dokud nezměkne Přimíchejte mangold, přiklopte pokličkou a vařte ještě
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich podáváme s dušenou rýží a jemným křupavým hlávkovým salátem
Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem
měla možnost nasát tekutinu a nabobtnat. Když je krupička připravená, nalijte zbylý půllitr
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Kastrůlek odstavíme ze sporáku a vyšleháme s máslem opékáme na rozpálené pánvi s olivovým olejem a lžící másla
Rib eye steak s avokádovým máslem a Caesar wrap
Salátové listy pečlivě omyjte a nechte okapat. V žádném případě ho nedávejte hned na gril!
Celerová krémová polévka s hnědým máslem a řepným chipsem
Zalijte vývarem, přihoďte lístky z větvičky tymiánu Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Nejdřív si připravte salát. V mixéru rozmixujte půlku manga, přidejte koriandr,
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
nich lehce rozklepejte, třeba válečkem a ochuťte solí Přelijte přes maso a hned podávejte.
Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
obalíme v mouce, směsi rozšlehaných vajec s mlékem a solí Nesmí se smažit ani příliš zprudka, aby se kuličky nespálily
Šťavnatá krůta a máslové rohlíčky k výpeku: nejjednodušší recept
Maso omyjte a dobře osušte. Maso podlijte vodou do výšky 1–2 cm.
Vaječná pomazánka s chilli papričkama ( aneb pálí, pálí, pálí )
pokrájíme na kousky, smícháme s tvarohem, pomazánkovým máslem
Plněné batáty
Batáty dobre umyjeme a uvaríme do polomäkka. Vydlabanú masu popučíme vidličkou (ak je tvrdšia, nastrúhame