Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Zalijeme smetanou a přidáme listy špenátu.
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. přidáme nakrájenou červenou papriku na proužky, pórek a rajský
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na přelivu: Smícháme všechny ingredience a dochutíme solí
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Maso nakrájíme na kousky. Ledový salát nakrájíme na nudličky, přidáme k němu
Krůtí karí s kokosovým mlékem a arašídovým máslem v košíčku z filo těsta
Plát filo těsta rozřízneme na 4 čtverce. Do mističky (v průměru cca 10 cm) vložíme plát těsta
Odlehčené banánové tiramisu (bez cukru, smetany, šlehaček, pomazánkového másla apod.)
Uvaříme puding a nalijeme jej na vrstvu piškotů.
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme Na závěr přidáme 2 kostky vychladlého másla.
S Klárou v kuchyni: Bílý chřest s křupavou ochucenou strouhankou a citronovým máslem
obojí smíchejte se strouhankou, kterou ještě ochuťte solí zasypte ochucenou strouhankou a přelijte citronovým máslem
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
Přidáme posekanou bazalku, čerstvé změklé máslo a sůl Zbytek másla vložíme do břišní dutiny, přidáme dílky
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
papriku se solí a v tom vyválíme nudličky masa, které Mouku si rozmícháme v kysané smetaně, přidáme rajský
Zeleninovo-ovocný salátek
Obě zelí nastrouháme na hrubších nudličkách, mandarinky oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky, pomeranč
Kuře královny Kálí
Kousky masa vložíme do mikrotenového sáčku. Zalijeme nálevem připraveného z rozmíchaného vejce
Omáčka ze salátových okurek
Uhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle (u nás preferujeme pokrájané).
Rajčatový salátek s Yofresh
Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky, které překrojíme napůl a zakapneme olejem pro lepší stravitelnost
Pikantní batáty na grilu
Batáty neloupejte, stačí je jen omýt vodou a osušit s chilli, solí, tymiánem a olivovým olejem.
Špekové knedlíky, jak dělám já
Rohlíky pokrájené na kolečka zalijeme mlékem tak, aby Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř, nasekanou petrželku
Kohout na víně, jak ho dělám já
Pak do pekáčku naskládáme porce masa a zalijeme připravenou opečeme na másle ze všech stran dočervena.
Jarní těstovinový salátek
Veškerou zeleninu a sýry nakrájíme na kostičky. Během krájení uvaříme těstoviny. Až těstoviny vychladnou
Sladkokyselé kuře, jak ho dělám já
Maso nakrájíme na menší kousky a smícháme je se sójovou Povaříme jen minutku, až omáčka zhoustne, dochutíme solí
