Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Špenátové lasagne za pár kaček
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli a přidáme rozmrazený špenát. Zamícháme a necháme provařit. Špenát
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Zavařené pyré z Hokkaidó dýně
Dýně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlabeme semínka. Dýně nakrájíme na drobné kostky. Cibuli oloupeme a
Cibulačka po česku za pár korun
N amásle osmahneme nakrájenou cibuli do hneda. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme špetku
Thajský salát Som Tam
Do mísy dáme suroviny na dresing a smícháme je dohromady, aby se cukr rozpustil. Buráky opražíme na trošce
Řecký sýr obalený v quinoi, podávaný se žampióny v bylinkovém másle a s jogurtovým dipem
Sýr podélně rozřízneme na polovinu. Touto směsí potřeme sýr z každé strany.
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
maso, na malé kostičky pokrájenou šunku, strouhanou kůru
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
lžíci syrové nádivky a špalíček (1/4) připraveného sýra Přivedeme k varu a postupně, za stálého prošlehávání
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Navrch nakrájíme plátkový sýr.
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje sýr Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Směs přiveďte k varu a vypněte ji. pepř a nastrouhaný sýr.
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem
Zapečený karfiol s tromi druhmi syra
Zohrejeme rúru, elektrickú na 220° a horkovzdušnú na na menšie časti a zmiešame ho s čedarom, taveným syrom
Millefeuille z chřestu, kozího sýra a mangalice
Kozí sýr šlehejte metlou do pěny, přidejte změklé máslo, sůl a pepř a vše spojte pomocí metly dohromady
noky s omackou ze 4 druhu syru
hrnce dame ohrat smetanu a potom do ni postupne dame syry Michame az se syry rozpusti.
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Pečená kuřecí stehna s celerovým pyré
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Podlijeme trochou oleje
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré