Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme oříšky a sýrem
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
se zeleninovou směsí, navrch posypeme nastrouhaným sýrem
Smícháme s petrželovým salátem a podáváme posypané kozím sýrem
Poklademe na ně po 1 plátku od každého ze 4 sýrů a
Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba
vývarem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu Vmícháme je spolu se smetanou, taveným sýrem a nastrouhaným
nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr
Pak fazolky ozdobíme šunkou a sýrem a posypeme hrubě
Poličan, přilijeme sherry nebo víno, vmícháme tavený sýr
Uděláme do ní zářezy a prošpikujeme nakrájeným ovčím sýrem
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Dáme do mísy, přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr
Do cibule zamícháme mouku, přidáme vývar, sůl a trochu vaříme mírným varem asi 15 minut.
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky
Když už je maso skoro hotové položíme na něj plátek sýra
Na pánev dáme olej a rozpálíme, přidáme omytou a osušenou rybu a opečeme z obou stran. Než se nám udělá
Bruschetty ozdobte rajčatovou salsou a sýrem Tartare
Naplníme lístky rukoly a kousky sýra, stočíme, upevníme
do něj vmícháme prošlehané žloutky a nastrouhaný sýr