Kváskové pečivo
Kváskové pečivo necháme vychladnout na mřížce a skladujeme Kváskové pečivo podáváme podle chuti.
Miso polévka
Na miso polévku s kimchi si připravíme domácí kimchi Takto připravenou miso polévku ihned podáváme.
Polévka z nivy
Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. Poté přidáme nivu do polévkového základu a za stálého
Vínové pečivo
Ze změklého tuku, mouky a bílého vína vypracujeme Ještě horké vínové pečivo obalujeme v moučkovém cukru
Jardovy pirohy
osolíme, zasypeme paprikou a do sosu vložíme uvařené pirohy Jardovy pirohy jsou výborné se zákysem.
Šarišské pirohy
Pirohy uvaříme ve vařící mírně osolené vodě. Šarišské pirohy podáváme jako bezmasý hlavní chod a
Makové pečivo
Makové pečivo uložíme na plech a ve vyhřáté troubě Makové pečivo podáváme vlažné nebo studené.
Zázvorové pečivo
Mouku, prášek do pečiva, máslo, cukr, vanilkový cukr Tip: Nakládaný zázvor připravíme, když uvaříme ocet
Zelné pirohy
Zelné pirohy dáme na pekáček, přetřeme rozkvedlaným Zelné pirohy podáváme jako chuťovku.
Ranní pečivo
Ranní pečivo vložíme na plech na pečící papír, povrch pečiva potřeme vodou a posypeme kmínem, sezamem nebo
Sendviče s nivou
Na chléb potřený máslem položíme plátky nivy, cibule Sendviče s nivou zapečeme v toastovači a ihned podáváme
Pomazánky z nivy
Nivu nastrouháme, promícháme s máslem a rozředíme Pomazánka výborná jak k pivu tak k vínu.
Šátečky s nivou
Nivu a eidam nastrouháme na jemném struhadle. V troubě pečeme šátečky s nivou asi 15 - 20 minut podle
Jaki kimo
Přidáme sójovou omáčku a nakonec víno. Játra Jaki kimo osolíme a přeléváme sójovou omáčkou