Novoroční pečeně na černém pivu
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem.
Dušená husí prsa na víně
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Hovězí kližka dušené na pivu
Maso vrátíme do kastrolu, přilijeme pivo a vývar, přidáme
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
k cibuli, osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme pivem
Grilovaná citronová křidýlka na pivu
žárovzdorné misce) z obou stran a občas podlijeme pivem Podáváme s čerstvým pečivem.
Pečená krkovice na česneku a pivu
vyložíme cibulí, přidáme krkovici a přilijeme tmavé pivo
Skládaný dort s hruškami
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Skládaný dort s jahodami
Vejce rozšleháme, přidáme cukr, sodu, mouku, mléko a zamícháme. Usmažíme asi 10 placiček, které necháme
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Podáváme s bramborovou kaší s kousky nakládaných cibulek
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
Podáváme s nakládanou okurkou a strouhaným sýrem.
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Přidejte nakrájené nakládané okurky a duste dalších
Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy
Sklenice na nakládání musejí být vždy perfektně čisté Na nakládání jsou tou nejlepší volbou sklenice s víkem
Bramborová omeleta s tvarůžky
Základem jsou brambory, tvarůžky a vejce. brambory na plátky prohřejeme krátce na oleji, přidáme tvarůžky
Karbanátky plněné tvarůžky
Z mletého masa uděláme placičku, dáme tvarůžek, přidáme na tvarůžek mleté maso a v rukou vytvarujeme karbanátek
Zapečené batáty s tvarůžky
Batát oloupeme, nakrájíme na 1 cm plátky a asi 7 minut vaříme do měkka. Cibuli, rajčata a syrečky nakrájíme
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Kolečka tvarůžků rozkrojíme opatrně na dva plátky ( lžíci trochu těsta, rozetřeme do placičky a položíme tvarůžek