Nakrájejte sýr na zhruba centimetrové kostky a nasypte je do mísy. Přidejte česnek nakrájený na plátky
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme přes fólii. Z obou stran potřeme prolisovaným
Maso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet. Potřeme
Houby (hříbky různých druhů, lišky, ryzce, suchohřiby, atd. – vše známé a hlavně jedlé tvrdé druhy)
24 hodin předem si očistíme a osušíme velký filet z tmavé tresky a vyjmeme zbylé kostičky. Naporcujeme
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
vrátíme maso i se šťávou, kterou pustilo, podlijeme vínem
Gigant i řepu okrájíme a nastrouháme. Samozřejmě každé zvlášť. Kdo má techniku, tomu se ušetří čas a
pokrájená rajčátka v oleji, strouhanku z celozrnného pečiva Dá se dobře roztírat na jakékoliv pečivo.
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku a papriky na kousky. Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, osolíme
Sýr na kostky a vložit do sklenice s česnekem na plátky na střídačku. Posypeme pálivou paprikou a zalijeme
Na pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno
bílou čokoládovou polevou, brusinkami, mátou a řezy nakládaných
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Sýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo pokrájené
, vejce, zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakládanou
Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Ve vodě rozpustíme mořskou sůl, přidáme feferonku a do tohoto roztoku
NĚCO NAVÍC Nakládané citrony koupíte v prodejnách s Uložené mimo chladničku vydrží až jeden rok.
Huby scedíme z nálevu, na sitku opláchneme pod vodou a necháme odkvapkať. Pridáme vajcia pokrájané,
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. V hrnci na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, cuketu
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme. Zalijeme
Všechny suroviny na marinádu prošleháme a maso v ní obalíme. Misku přikryjeme a uložíme přes noc do
Kuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme, posypeme Do výpeku přilijeme víno, přidáme nakládaný pepř a