Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tvaroh smícháme s máslem, majonézou a přidáme cibulku. Osolíme
Mrkev a celer očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Poté promícháme se sýrem a jogurtem. Dochutíme
opepříme a podáváme na slunečnicovém chlebu ozdobeném pažitkou
Do směsi přimícháme hořčici, najemno nakrájenou pažitku na desku, nalámat žitný knäckebrot a pomazánku jím
Cukety nakrájíme na kousky, upečeme na pečícím papíře s troškou oleje, osolíme, opepříme a okořeníme.
Sýr a vajíčka si nakrájíme na malé kousky, smícháme s kukuřicí. Petržel nasekáme a promícháme se zakysanou
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Ředkvičky nastrouháme najemno, přidáme sýr. Vejce oloupeme, nastrouháme nahrubo a přidáme. Vše smícháme
Tvarůžky nastrouháme a vmícháme do pomazánky. Nejvíce se hodí pažitka nebo petrželka.
Mrkve si uvaříme, dáme do mixéru, žervé smícháme se smetanou. Přidáme mrkev a koriandr, dochutíme solí
Hermelíny nakrájíme na kostky. Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Nivu rozmačkáme pomocí vidličky.
Papriky si umyjeme, překrojíme na půlky, dáme na plech s pečícím papírem, osolíme, opepříme, pokapeme
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Vejce nasekáme, přidáme máslo a lučinu. Dle chuti dodáme hořčici, bylinky, sůl a pepř, podáváme s čerstvým
Lilek přepůlíme, zakápneme olejem a upečeme doměkka. Poté vydlabeme, necháme vychladit a přidáme tvaroh