Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Posypeme pepřem a necháme 1/2 hod. odležet. Před koncem dáme olej a maso v něm obalíme.
Libanonská kuchyně - směs 7 koření
Odměřte si koření odměrkami. Všechno dobře promíchejte, přesypte do označené krabičky s názvem směsi
Lasagne se špenátem (2)
Po 15 minutách přidáme mleté maso, tymián, oregano Potom 30-35 minut zapékáme v troubě na 180°C.
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření) 5g
Rančerské kuře 1.
Kuře nasekáme na porce, osolíme a opepříme.V kastrole rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete a ze všech
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
zalijeme kojeneckou vodou - já dávám do papiňáku na 15 Přidáme krupičku a dle potřeby vodu a vaříme cca 10
Kávový dort 2
Připravený piškotový korpus si rozřízneme napůl. Připravíme si máslový krém mocca: Ve velké míse třete
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme ( cca 40-45 minut, zkoušíme špejlí ).
Hořčicovo - okurková pomazánka à la nepovedená vajíčková pomazánka
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Ořechový dort podle M. Janků-Sandtnerové
mele, když ji strouháte společně), k tomu přidám 1 KL MLETÉ zrnkové kávy a špetku soli (v originále není
Nepečený dort k 1.narozeninám
Do formy vkládáme piškoty, potom dám vrstvu smíchané smetany a tvarohu na tvaroh poklademe na kolečka
Dort Spiderman 2
4 vejce, mouku, cukr, kakao a olej dáme do mísy a minut ve vyhřáté troubě na 175°C.
Bramborové chlebové placky - 2 ks
Mascarpone asi 60 g (já jsem dala tvaroh z domácího cm, tak jak děláme pizzu.
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Podlijeme vývarem a necháme 10 minut dusit.
Pomazánka, jakou mám rád 2
Přijdu domů, v ledničce se pomalu jen svítí, tak sáhnu po taveném sýru, dám do misky, přidám hořčici
Snickers 2
surovin vypracujeme těsto, dáme na plech o velikosti 20 x 25 cm, který jsme vyložili papírem.