přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy ubrousku, překrojíme a ihned podáváme s různě upravenými brambory
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Dáme do mísy, zakapeme citrónovou šťávou a promícháme Máslo utřeme společně s nastrouhanou nivou, přidáme
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Nivu nastrouháme, přidáme tvaroh, kousek másla, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, trochu piva
máslo anglickou slaninu pak přidáme nastrouhanou nivu Potom přidáme uvařené těstoviny vše promícháme zalijeme
Nivu rozdrobíme nebo také nastrouháme a smícháme s směsí jablka a nivy, posypeme sušenými nebo čerstvými
Potom k ní přidáme loupaný a na jemné plátky nakrájený Pak přidáme 75 g rozdrobené nivy a vše prolisujeme
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na sůl, cukr, olej, ocet, hořčici a pepř a nalijeme na brambory
Ze změklého másla, taveného sýra a nastrouhané nivy Chlebíčky dozdobíme plátkovým sýrem, salámem, vařeným
Vše dáme do mísy a polijeme olejem. Nivu nahrubo nastrouháme a posypeme jí povrch hotového
Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata, sýry, nakrájenou cibuli, rozpůlené olivy
Nachystáme si dostatečně velké kusy alobalu, potřeme je olejem a na každý alobal dáme plátek slaniny,
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Telecí řízky stočíme a převážeme kuchyňskou nití. omáčkou a podáváme s těstovinami nebo různě upravenými bramborami
Do mísy dáme vychlazenou brokolici, nakrájenou nivu , na plátky nakrájené olivy, vařená vejce nakrájená