Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství
Do mísy nasypeme mouku se sodou, vejce, vanilkový cukr
Vyzkoušet špejlí, zda jsou knedlíky vařené a těsto ze sáčků (do sáčku fouknout - knedlík se odlepí) a nití
Dáme vařit vodu, cca 1,5 litru s kořením a zeleninou. Do vařící vody přidáme omyté maso a vaříme do
Podáváme zavařené okurky a čerstvou zeleninu, ideální podávat studené pivo a červené víno, jako pohoštění
Lososová: Rybí maso vidličkou rozmělníme, přidáme nasekaný celer, zakysanou smetanu, majonézu, pepř,
odblaníme a svážeme do tvaru válečku, aby hezky po uvaření Vhodná příloha je rýže nebo i opečené vařené brambory
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou kýtu a pozvolna ji uvaříme do měkka. Trochu
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba vařeného chřestu.
Brokolici nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, se zeleninovým
V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno
+sůl, celý pepř, nové koření+bobkový list (cca 20 min .) uvařené jazyky vyndáme - zchladíme studenou vodou
zavineme a omotáme potravinářským provázkem nebo nití Jako příloha se hodí rýže i brambory.
Do vetsiho hrnce dame cca 3 cm vody, vlozime 2 bobkove listy a 3 kulicky noveho koreni, dame parak na
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které
Po uvaření ho necháme ve vývaru lehce zchladnout, vytáhneme Můžeme ho před obalením nakrájet na dva menší kousky
rozkrojíme ho uprostřed, abychom se přesvědčili, že je uvařený Knedlík nakrájíme nití na plátky. Autor:
Potom přidáme vařenou čočku a vaříme ještě dalších Do hotové polévky vmícháme 4 stroužky česneku utřeného
Libové maso z uvařeného kolena nameleme na masovém strojku do mísy společně se 150 g libové anglické
přidejte sůl a cibuli a pomalu odkryté vařte doměkka trvá
V míse dobře promíchejte vejce, vývar, saké a sójovou Tento tradiční japonský krém vařený v páře se nazývá