Karotkový krém s bramborami
Brambory očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené Uvařené brambory nakrájíme na kostky a promícháme se
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
propláchnutou mraženou zeleninu, lehce osolíme, na ni Do 2. napařovací misky dáme misku na rýži, do ní těstoviny
Cukety zavařené v láku jako okurky
Dáme si vařit vodu se všemi ingrediencemi do láku do čistých vysterilizovaných sklenic, na dno dáme
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mléko dáme do kastrůlku svařit s máslem a cukrem, horké nalijeme na mouku se solí, promícháme, přikryjeme
Broskve s vanilkou zavařené v mikrovlnce
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Do hrnce nasypeme cukr, přilijeme vodu a vaříme. Sklenice naplníme
Škvařené sádlo od babičky F.
Sádlo nakrájíme na kostičky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přikryjeme pokličkou
Nedělní řízky utajené v omeletách
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem a necháme uležet. Uděláme si omeletu z vajec, mléka
Utajené kuřecí medailonky pod Hermelínem
Medailonky vyjmeme rovnou do zapékací mísy nebo pekáčku Podáváme s různě upravenými bramborami.
Masové nudličky se zavařenými hříbky
pokličkou vaříme do změknutí masa cca 25-30minut, během vaření
Salát z kvašeného zelí a zeleniny
Pak přidáme kvašené zelí, které jsme si napřed propláchli trochu zamícháme se zeleninou, tak 2 minuty a dáme do mísy
Zavařené, velmi chutné cukety
Cukety a papriky nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, cibuli na menší kousky a hned jí dáme krátce
Dobře utajené šťavnaté kuřátko
Naskládáme do zapékací mísy a rozetřeme na ně tandoori Podáváme s brambory, rýží, pečivem, zeleninovým salátem
Vepřová plec na zavařených hříbkách
Vlijeme zavařené houby a dusíme 20 minut. Můžeme podávat s vařeným bramborem.
Kvašená zelenina Mixle v piksle
Ve velké míse ji promícháme se solí (můžeme přidat Zeleninu ve sklenicích co nejvíce stlačíme, abychom z ní
Kvašené okurky v PET láhvích
Pripravíme si čistú PET-flašu (najlepšia od neochutenej minerálky). Uhorkám odrežieme konce a pozdlžne
Fazolový salát k zavaření /sterilaci/
Rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky a podusíme na 2 dl oleje až do změknutí. Uvaříme fazole
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Kvašená směs zeleniny - pickles
Připravenou zeleninu vložíme do mísy, prosolíme (vycházíme Zeleninu napěchujeme do sklenice s uzávěrem vhodným pro kvašení