Kuchyňsky upravenou rybku si vyfiletujeme (shora naříznout k páteři, pak pokračovat podél kostí a totéž
Brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit s listem K téměř uvařeným bramborám přidáme překrájené zelí
Nejprve orestuji na trošce oleje mrkev (2-3 min.), hlavně jí udělat bez příchutí, jen se solí, chutí je v číně
opepříme, vše důkladně promícháme a dáme chladit cca 30 min Po uvaření rýži vložíme do pánve, přidáme ještě trochu
Mezitím uvaříme zvlášť brambory, které jsme nakrájeli Brambory slijeme a přidáme do polévky.
Mouku promícháme s práškem do pečiva a 3 lžícemi kakaa, přidáme vejce rozetřená s cukrem, změklý rostlinný
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme vlahé máslo a ostatní suroviny. Pečeme v předehřáté troubě. Vychladlé
nepřilnavým povrchem dáme rozehřát 1 PL oleje a na ní Necháme přejít varem a přelijeme s ní maso.
Mezitím oškrábeme brambory, nakrájíme je na kostky Zlehka vaříme do změknutí brambor, 10-15 minut.
Oloupanou a nakrájenou cibuli usmažíme do sklovita. Přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a restujeme
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony, rajčata. Játra očistíme a nakrájíme na kousky
Do větší mísy nalijeme vodu do výšky asi 5 cm a mísu Do takto naplněné velké mísy vložíme mísu menší (se
kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy Nakonec do teplé číny přisypeme arašídy.
Salám nakrájený na kostičky osmažíme na oleji, až zhnědne. V jiném kastrůlku na oleji opečeme nakrájenou
Dále již nevaříme a necháme ještě asi 2 min. dojít. připravené chlebové mističky neservírujeme houbovou čínu
Doprostřed tácu jsem dala salát a okolo ozdobila salámy, sýrem a zeleninou.
Cuketu omyjeme, ostraníme špatnou slupku (pokud je dobrá, nemusíme ji loupat) a nakrájíme na kousky.
Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 10 min. Provaříme asi 5 min a odstavíme.
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Studenou kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme ji