Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším Do jiného hrnce dáme vodu, hrách, bobkový list a přivedeme
Těstovinový salát s uzeným kaprem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Mas
Snídaňové toasty s uzeným lososem
Toasty opečeme dozlatova v toastovači a nakrájíme na obdélníky, které necháme vychladnout na ubrousku
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Pečené uzené koleno na divoko
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší díly. Přidáme všechno koření a uzené koleno.
Míchaná vejce s uzeným lososem
Vejce vyšleháme v míse a ochutíme solí a pepřem. Lososa nakrájíme na nudličky. Lžíci másla rozehřejeme
Špagety s uzeným pstruhem a chřestem
Citron vymačkáme a ostrouháme z něj i kůru. Do omáčky vložíme uzeného pstruha a necháme zakryté
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Poté zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme uzeným
Velikonoční hlavička s uzeným masem
S uzeným, nebo s mozečkem? –200 ml mléka 150 g uzeného bůčku 3–4 vejce 5 menších
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Čočku nakonec ochutíme bílým vinným octem a nadrobno Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Na oleji zpěníme nakrájenou a oloupanou cibuli. Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Sušené ovoce, skvělé tipy jak na něj
Sušená jablka Co se týče švestek, omyté a vypeckované Sušené švestky
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Pak přidáme česnek, osolíme, opepříme a zalijeme vínem Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty
Nakrájíme si sušená rajčata spolu s bazalkou a česnekem zlatova při 10 stupních, ideálně pod pokličkou. 10 min
Rychlé špagety pro vegetariány se sušenými rajčaty
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených