Krkovička pečená na zelí se slaninou, klobásou a žampiony
Vepřovou krkovici vykostíme, nakrájíme na plátky, Několik minut před koncem pečení alobal odstraníme
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými s olivovým olejem a osolíme, opepříme, zakápneme medem
Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut Potom vmícháme hořčici.
Pečená kuřecí stehýnka v javorovo hořčičné marinádě
U nás se osvědčilo i 24 hod. :-) Troubu předehřejeme Během pečení cca po 20 min. maso poléváme výpekem,
Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou
Promícháme, prosmahneme a zalijeme vývarem (asi 200 ml Přidáme med, hořčici, sójovou omáčku a za neustálého
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
Jakmile je sekaná upečená- vyjmeme brambory a rozložíme přidáme trošku másla na zjemnění a cca lžící dijonské hořčice
Pomalu pečená kližka v hořčično-pepřové omáčce
Potřeme připravenou směsí. Během pečení přeléváme výpekem a před koncem zvýšíme
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
přidáme trošku másla na zjemnění a cca lžíci dijonské hořčice chlebem je v syrovém stavu poněkud řídčí, ale po upečení
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Osolíme je, opepříme a každý silně potřeme hrubozrnnou hořčicí
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
Potřeme hořčici a na každý plátek dáme kus anglické
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava masa: Maso rozřízneme tak, aby šlo naplnit Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Ječná kaše s mákem a citronem
, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák Zalijeme 200 ml vody, přivedeme k varu a povaříme asi
Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)
pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice a zvolenou směsí koření.
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Naporcovaného králíka osolte a namažte hořčicí. Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné Chlebíček je výborný samotný, ale můžeme ho podávat s medovým
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Pokud máme hodně libové maso, poklademe brambory před pečením
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé plátek prsty rozmáčkneme, doprostřed vložíme kopeček uzeného
Domácí nudle zapečené s uzeným masem
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme Do zapékací misky dáme sádlo, brokolici, celer, uzené
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno Přidáme nastrouhané okurky, majonézu, hořčici a nastrouhané
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené , my ale rádi odspodu opečené brambory.
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Na olivovém oleji osmažíme zelenou cibulku nakrájenou Směs podle potřeby opepříme a ještě chvilku dusíme.