Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou Vodu se solí, octem a cukrem povaříme a vroucí ji vylijeme
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Potom ji promícháme polijeme rozpraženou uzenou slaninou
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Vykostěné uzené koleno ořežeme o nejtučnější kousky
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. Ke konci dušení vlijeme víno, přisladíme a nakonec
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím Zalijeme polovinou vývaru a pečeme doměkka, během pečení
Uzenou slaninu i bůček nakrájíme na kostičky. Na talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené
Zalijeme trochou vody a necháme přikryté dusit asi půl hodiny, aby zelí změklo.
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí na kostičky opečeme spolu s cibulkou a klobáskou, zelí
Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské zelí Pak zalijeme sójovou omáčkou, promícháme, podle chuti
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Z hotových zelných lívanečků odsajeme ubrouskem přebytečnou
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na
Společně dusíme 30 minut a během dušení rybu obracíme Podáváme s různě upravenými bramborami.
černým pepřem, solí a česnekem. Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Nakrájené zelí zalijeme trochou olivového oleje, osolíme Salát z červeného zelí podáváme chlazený.