Hrachová polévka s uzeným
Hrách zalijeme vodou den předem. Žebra uvaříme v hrnci s kořením doměkka. Hrách zcedíme a uvaříme v čisté
Polévka z uzené tresky
Po poklesu tlaku sejmeme poklici, do polévky přilijeme Polévka je dobrá i studená.
Uzená polévka s kroupami
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které Polévku osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou.
Uzená polévka s čočkou
Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem Nakonec do polévky vmícháme na drobno nakrájené uzené
Uzená polévka s luštěninami
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme spolu s kroupami a vařenými bramborami ho přidáme do polévky
Uzená polévka s bramborami
Poté do polévky přisypeme nakrájené obrané maso, nasekanou Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Uzená polévka se zelím
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Uzená polévka s bramborem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou
Uzená polévka se zeleninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou
Chřestová polévka s vejcem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky měkka přidáme vaječné kapaní, vytvořené rozmícháním vajec
Čočková polévka s vejcem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme
Pórková polévka s vejcem
pórek měkká, v hrníčku si rozmícháme vidličkou dvě vejce a poté vmícháme do polévky.
Mléčná polévka s vejcem
Brambory nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku
Čočková polévka s vejcem
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným každého talíře jedno uvařené, oloupané a rozpůlené vejce
Kmínová polévka s vejcem
Pak vlijeme rozšlehané vejce a necháme je srazit. Polévku pak dosolíme podle chuti.
Kmínová polévka s vejcem
vodou, přidáme vegetu a a nakonec vmícháme rozšlehané vejce Dle chutí můžeme do polévky přidat kořenovou zeleninu
Pórková polévka s vejcem
Do misky rozklepneme vejce, rozmícháme metličkou a nalijeme do vařící polévky.
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
Vývar přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici to většinou není potřeba, uzený vývar je slaný dost
Levné pražené vejce s uzeným masem
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.