Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, stejně jako
Uzená vejce
K uzenému masu nasypeme na kostičky pokrájený sýr, na který rozklepneme dvě čerstvá vejce, dle slanosti
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě a oloupeme. Podáváme s rýží a uvařeným vejcem natvrdo.
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené Když je všechno měkké, přidáme sušené polévkové bylinky
Dušená roštěnka se zapraženou krupicí
Krupici vsypte do širokého kastrolu a za stálého míchání Před podáváním krupici buď načechrejte vidličkou nebo
Toskánska polévka z rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na malé kostičky. Přidáme sušená rajčata, rajčata a zalijeme vývarem.
Polévka z rajčat s cizrnou
Podušená rajčata vlijeme do polévky a tyčovým mixérem Rajskou polévku z čerstvých rajčat přivedeme k varu
Bramborová polévka s rajčaty
Poté přidáme spařené a oloupané rajče a přidáme majoránku Polévku nakonec zjemníme olejem.
Rybí polévka s rajčaty
čerstvý nebo sušený tymián. Těsně před koncem varu vložíme do polévky rajčata a
Gulášová polévka s rajčaty
množství vody, zavaříme a přidáme rozkrájená oloupaná rajčata Polévka by se měla zbarvit do hněda.
Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou
hrnce k zelenině, nechte projít varem a zasypte hrstí krupičky Do čerstvě uvařené polévky přidejte rozšlehané vejce
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka , vložíme oloupaná a rozkrojená vejce, přidáme dle
Velikonoční polévka s uzeným masem a vejcem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Vmícháme uzené maso, vejce a podáváme.
Toasty se sušenými rajčaty
poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata zapéct a podáváme s domácím kečupem nebo salsou z rajčat
Pomazánka ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme namletým pepřem, sůl do pomazánky nedávám, sýr i rajčata
Losos se sušenými rajčaty
Očištěné filety ryby potřeme olejem, lehce osolíme a opepříme. Lososa položíme na plech s pečicím papírem
Pesto se sušených rajčat
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
