Dušený fenykl
Fenykl očistíme, nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolu s osolenou vodou a kastrol zakryjeme poklicí
Zelná buchta
Při pečení potíráme zelnou buchtu máslem. ke každé polévce, ale i jako příloha k omáčkám či masu
Pomazánka z uzenáčů
Rybu vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci Uzenáče můžeme nahradit i uzenou makrelou.
Třené linecké
Třené linecké pečeme na 170 °C do světle zlatova. Pak třené linecké uložíme do krabice do sklepa a po
Zelná polévka
Zelnou polévku osolíme, opepříme, přidáme citronovou Zelná polévka je dobrá s čerstvým pečivem.
Dušené lilky
Očištěné lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme, podusíme na másle a zalijeme smetanou
Dušený králík
Dušeného králíka naporcujeme a můžeme podávat. Dušený králík je výborný s bramborovou kaší.
Dušené plecko
Maso po chvíli pustí šťávu, potom k němu přidáme podle Dušené plecko podáváme s různě upravenými bramborami
Dušené kuře
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na
Salát od uzenáře
Salát od uzenáře servírujeme na talířky, posypeme strouhaným Salát od uzenáře podáváme s houskou nebo chlebem jako
Zelný vyprošťovák
Zelný vyprošťovák dáme vychladit a je to výborné druhý den po různých oslavách, ale i jako lehká večeře.
Zelný nákyp
Plátky brambor, dušené, nahrubo nasekané hovězí maso Vegetariáni mohou maso vynechat. Není důležité.
Zelný štrúdl
Zelný štrúdl pečeme dozlatova zhruba 45 minut. Z jednoho balíčku listového těsta připravíme dva zelné