Dušené kvašené zelí s jablkem
Dušené kvašené zelí s jablkem podáváme horké. Jedná se o vynikající přílohu k pečenému masu.
Vepřová játra dušená na tymiánu
Měkké maso vyjmeme a vcelku uchováme na teple. Dušená játra nakrájíme na plátky, rozdělíme na porce
Dušená roštěná s okurkou a hráškem
Plátky masa z roštěnce zlehka rukou naklepeme, osolíme , opepříme, okraje nařízneme a maso obalíme v hladké
Husí játra dušená na víně
Celá játra zabalíme do plátků slaniny a převážeme režnou Husí játra dušená na víně podáváme nakrájená na plátky
Jemná bábovka z třeného těsta
s kypřícím práškem a spolu s mlékem přimícháme do třené Jemnou bábovku z třeného těsta můžeme jen pocukrovat
Sušené švestky v anglické slanině
Švetky omyjeme, osušíme a přibližně hodinu je necháme marinovat ve slivovici. Plátky slaniny rozpůlíme
Bulgur se sušenými rajčaty a parmazánem
Smícháme ho se lžící oleje ze sušených rajčat a necháme Do bulguru vmícháme nakrájená sušená rajčata, na oleji
Zelný pikantní salát se semínky
Pikantní zelný salát se směsí semínek můžeme podávat jako přílohu k pečeným či grilovaným masům nebo samostatně
Kuřecí prsa s dušenými fazolkami
jen dáme na talíře rýži, kuřecí prsa a k tomu tu dušenou Kuřecí prsa dušenými fazolkami ihned podáváme.
Uzenky plněné bylinkovou směsí
Uzenky nakrojíme, smícháme petrželku, hořčici, křen na kostičky, vmícháme do petrželky a naplníme do uzenek
Bramborovo-zelné krokety se slaninou
Bramborovo-zelné krokety se slaninou obalíme v hladké Bramborovo-zelné krokety se slaninou podáváme jako
Dušené vepřové kousky na česneku
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Opečené maso podlijeme vývarem, ochutíme špetkou pepře
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Šťávu z masa nalijeme do hlubší nádobky.
Vepřové plátky s dušenou zeleninou
Vepřové plátky a dušenou zeleninu naservírujeme na talíře, přelijeme výpekem z masa a podáváme s vařeným
Vepřová kotleta dušená na houbách
Pak maso vyjmeme a na výpeku necháme zesklovatět cibuli Maso s houbami podle potřeby podléváme vodou a nakonec
Dušená zvěřina s pohankovou kaší
Maso vložíme do mísy a zalijeme červeným vínem. Orestujeme a vložíme maso bez marinády.
Krůtí prsa dušená na víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Potom maso zalijeme vývarem a vínem.
Sardinková pomazánka se sušeným oreganem
promícháme se změklým máslem, cibulí, solí, pepřem a sušeným Sardinkovou pomazánku se sušeným oreganem podáváme
Zelný salát s ořechy a hruškami
Zelný salát s ořechy a hruškami necháme asi 20 - 30 je vhodný jako příloha ke grilovaným nebo pečený masům