Hermelínový salát bez majonézy
Hermelín, vejce a šunku nakrájíme na kostky, okurku a cibuli na drobno. Olej metličkou prošleháme s
Vajíčkový salát s majonézou
Oloupeme vejce a brambory, nakrájíme je na malé kousky a dáme do mísy. Očistíme a nakrájíme veškerou
Domácí majonéza / tatarka
olej, tak dlouho, dokud nevznikne požadovaná hustota majonézy Poté máme majonézu hotovou.
Květák zapečený v majonéze
zapékací misce na pečícím papíru omatláme silně hustou majonézou Olej z majonézy se částečně vsákne, částečně vypeče
Treska v majonéze exklusiv
Uvarené filety dáme do misky, roztlačíme vidličkou Uvarenú cibuľu pokrájame na menšie kúsky a v mixéri
Bramborový salát s majonézou
kostky nakrájený salám, nakrájenou okurku, cibuli, vařenou mrkev, hrášek, přidáme majonézu, ocet, cukr (velice
Vepřové kotlety v majonéze
Všechny suroviny na marinádu promícháme. Maso osolíme a lehce naklepeme. Plátky masa protáhneme marinádou
Brambory zapečené s majonézou
dáme do pekáčku, nebo zapékací misky, povrch potřeme majonézou a pečeme v troubě, dokud brambory nezměknou a majonéza
Odlehčená majonéza z tvarohu
Připravíme vyšší, užší nádobu a ponorný mixér. Vložíme tvaroh, hořčici, olej a sůl s pepřem. Mixujeme
