Plněná silvestrovská vejce s majonézou
Přimícháme k nim majonézu, hořčici a nasekanou pažitku
Rajčatový salát s křenovou majonézou
Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu
Ztracená vejce s kečupovou majonézou
Hotová vejce dáme na talířek a přelijeme majonézou,
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah Majonézu připravíme takto.
Míchaný květákový salát s majonézou
Majonézu smícháme s jogurtem, dochutíme solí a pepřem
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
Do majonézy přidáme postupně tvaroh, oloupanou nadrobno
Vaječná pomazánka s majonézou
Majonézu ochutíme citronem, solí a pepřem a trochu Vaječnou pomazánku s majonézou mažeme na opečenou veku
Vařené špenátové pirohy
Do mísy dáme mouku, špetku soli teplou vodu, vejce a rozmícháme. Poté vytvoříme ručně hladké těsto, které
Vařený jazyk s křenem
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Steak s vařeným chřestem
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Humus z vařené cizrny
Cizrnu přes noc namočíme a poté uvaříme v osolené vodě do měkka. Rozmixujeme a přidáme prolisovaný česnek
Hašé z vařeného hovězího
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Vepřové maso vařené
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků (nejlépe opálením), vyřízneme zvukovody a vypereme
Vařené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Nevařený jahodový sirup
Jahodový sirup zastudena se zpočátku dělá stejným způsobem. Připravíme si jahody, vodu a kyselinu citronovou
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Vařený květák se strouhankou
Po uvaření ho vytáhneme, polijeme másle s opraženou
Vařené kuře na zelenině
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme nakrájenou kořenovou
Vařená kukuřice s česnekem
Připravenou směsí uvařené kukuřice potíráme a podáváme