Penne s vařeným lososem
Lososa dáme na velkou pánev s nepřilnavým povrchem, přidáme máslo, víno, špetku mořské soli, kuličky
Dobrá vařená rýže
Po celou dobu vaření neodklápíme pokličku, počkáme, Cibuli po uvaření rýže vyndáme a vyhodíme.
Vařené kuřecí se zeleninou
Uvařené kuřecí vyjmeme z vývaru a nakrájíme na nudličky Vařené kuřecí se zeleninou podáváme ihned, bez přílohy
Vařené hovězí se zeleninou
Asi 15 minut před koncem vaření je přidáme k masu. Vařené maso nakrájíme na plátky, rozložíme na talíře
Plněná vařená vejce
Přidáme k nim hořčici, majonézu, osolíme a důkladně cukrářského sáčku s ozdobným nástavcem a plníme jí uvařené
Pljeskavica s vařeným bramborem
Už jste vyzkoušeli balkánskou specialitu zvanou pljeskavica? Určitě vyzkoušejte. Na Balkáně jsou na
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájené na kostičky osolíme a opepříme. Připravíme zálivku (nejlépe jeden den předem): smícháme
Domácí majonéza za 10 sekund
Všechny suroviny dáme do vyšší užší sklenice (nebo vyšší nádoby od tyčového mixéru). Vložíme tyčový
Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.
Potom přidávejte olej a stále šlehejte, majonéza začne Potom majonézu ochuťte solí, pepřem, octem a worcesterem
Filé v těstíčku s domácí majonézou
Nejprve si připravíme domácí majonézu. Filé podáváme s domácí majonézou.
Pečené vepřové karé v majonéze
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou Vetřeme do masa, potřeme jednou lžící směsí majonézy
Rybí filé s rajskou majonézou
Zvlášť podáme omáčku z rajského kečupu smíchaného s utřeným česnekem, petrželkou a majonézou.
Rajčatový salát s mléčnou majonézou
Majonéza: do šlehače dáme všechny ingredience mimo Během chvilky vznikne hodně hustá chutná majonéza.
Lenčin zeleninový salát s majonézou
Cibulku nakrájíme nadrobno, rajče na čtvrtky a papriku na kostky. Sýr nakrájíme na menší kostičky a
Vychytaná majonéza z jogurtu a bez vajec
a pomalu přidáváme olej, až majonéza zhoustne tak, Nejlepší je majonézu dělat ručním šlehačem a NIKDY