Saláty – porce čerstvosti na talíři
Jak salát podávat? Způsobů, jak podávat salát, je nespočet.
Bulgurový salát s kuřecími stehny
Řapíkatý celer nakrájíme nadrobno a cherry rajčata na půlky Dochutíme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou
Cizrnový salát s restovaným lososem
a osušené filety lososa stáhneme z kůže, ochutíme solí nakrájenou nadrobno, nastrouhaným stroužkem česneku, solí
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a pomocí nože vyškrábeme 20 minut kynout, poté opatrně potřeme rozšlehaným vajíčkem
Krůtí stehna s čočkovým salátem
vodu, přidáme celé očištěné mrkve a petržele a 3 stonky Čočkový salát Předem namočenou čočku propláchneme a
Vietnamský salát ze zelené papáji
Recept na vietnamský salát ze zelené papáji Dresink Salát: Papáju, mrkev, šalotku nakrájíme tenké nudličky
Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Přidáme půlky papriček nakrájených na tenké plátky Rukou kůži potřeme, aby byla celá fileta naolejovaná
Pečený losos se salátem tabouleh
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou přidáme trochu skořice, smícháme a necháme chvíli stát
Avokádový salát s kuřecím masem
V misce smícháme vajíčka uvařená natvrdo a nakrájená Servírování: Avokádový salát servírujeme s kuřecím
Pstruh s fenyklovo-pomerančovým salátem
Nakrájíme po šířce na asi 2,5 cm proužky, osolíme a nožem vykrájíme segmenty (měsíčky z pomeranče bez slupky
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě.
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Krůtí medailonky v sezamu na rukolovém salátku
Na salát si nakrájíme všechnu zeleninu a v míse promícháme Salát rozdělíme na talíře a poklademe na něj plátky
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Telecí maso s bramborem, batátem a hráškem
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a
Kuřecí maso s bramborem, batátem a brokolicí
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Levný domažlický bacán - bramborová placka
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Ihned jak bacán vyndáme z trouby pomažeme ji kouskem
Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
očištěné, předem uvařené brambory (můžeme oloupat) a batáty
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme na Posypeme solí, pepřem a pečeme doměkka.