Smažené sýrové kuličky když nám zbyde vařená rýže
Do misky si nastrouháme sýr k němu přidáme rýži, vajíčka, smetanu, nasekanou petrželku, pepř a osolíme
Vařená slepice s červeno-řepnou rýží - pro nejmenší
Slepici uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso obereme a nakrájíme na kousky. Pórek nakrájíme nadrobno
Vařené uzené s česnekovou kaší a pikantní okurkou
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody. Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme. Mezitím
Paprikové vejce na měkko, vařené v košíčku a bez loupání
Suché košíčky vysypeme paprikou a vyklepneme vejce. Do pánve nebo kastrolu dáme vařit vodu. Když začne
Dietní kuřecí špíz se zeleninou vařený v páře
Z kuřecích prsou si rozkrojíme plátek, který jemně naklepeme, osolíme a okořeníme, nakrájíme na kousky
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou vodou a vaříme
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
Čerstvé vypeckované švestky lehce osladit- asi 1/2 lžíce cukru, (kdo má rád, použije vanilkový). Hodně
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Mrkev a celer opláchneme, osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibule oloupeme a rozkrájíme na
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Dle chuti přidáme hořčici, sůl, pepř a ještě mixujeme vejce – já je protlačila sítkem na vařené brambory
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
Zalijeme vroucí vodou tak, aby bylo potopené, přidáme sůl Podáváme horké s vychladlou omáčkou a např. vařenými
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
Do vody po uvařených chlupatých knedlíků dáme prolisovaný česnek, libeček, majoránku, kmín a lžíci sádla
Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Dle hladu zvolíte sami množství erteplí (brambor), dáte je pěkně okartáčkované vařit ve slupce do předem
Houskový knedlík - rychlé těsto a snadné vaření
Necháme asi 10 minut, pak přidáme mouku, vajíčko a sůl
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
promícháme a nastrouháme k nim oloupané brambory vařené mísy s bramborami přidáme tento škrob, vejce, mouku, sůl
Pomalu vařená hovězí kližka s česnekovou omáčkou
Maso porcujeme na silnější plátky a podáváme s vařeným
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
nakrájíme na 10 cm dlouhé části, které svážeme nití (na vaření Servírujeme vařené hovězí se zeleninou.
Těstoviny s nevařenou omáčkou s uzeným lososem a kapary
V hrnci uvařte alespoň 2 l vody a osolte ji. Vsypte do ní těstoviny a uvařte je podle návodu na obalu
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
šalotku, spařené rajče zbavené slupky a jádřinců, sůl
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo
Kuřecí maso s pórkem vařené v parním hrnci
Osolíme více než jsme zvyklí neb pára sůl v průběhu vaření smyje.
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
šalotku, spařené rajče zbavené slupky a jádřinců, sůl Lososa vařeného v páře s avokádovým salátem a bramborem
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou vodou a vařte pozvolna na středním stupni,
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží podáváme