Vezmeme plátek šunky a sýra .Na to dáme hořčici nebo křen.Nakrájíme rajče , posolíme a můžeme servírovat
Na másle osmahneme cibulku, přidáme kvasnice, které necháme rozpustit. Odstavíme z plamene a přidáme
Cibuli, česnek a papriku očistíme a nasekáme opravdu najemno. Z citronu vymačkáme šťávu. Mleté maso
Vložíme do velké hluboké mísy, přidáme mleté maso, sůl Výtečná sekaná je chutná teplá i studená.
Kolínko sv. Floriána Do vychlazeného poháru nalijeme do dvou třetin griotku a na ni zlehka vyklepneme
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme s cukrem, olejem a likérem dohladka, přidáme mouku
Rozevírací formou vykrojíme z toastového chleba požadovaný tvar. Následně vykrojíme stejný tvar i ze
Červenou řepu oloupeme a nastrouháme ji na jemném struhadle. Na pánvi na olivovém oleji zpěníme cibulku
lívance, do které kápneme trochu oleje a nalijeme vaječnou
Ve větší pánvi si ze čtyř vajec uděláme omeletu a necháme dvou bylinek, položíme na dvě poloviny překrojenou vaječnou
Brokolici lehce osmahneme a přilijeme vaječnou směs
Mléko si nejdříve necháme převařit. Ze žloutků, vanilkového a moučkového cukru si ušleháme krém. Ke
Brambory nakrájíme na plátky a tvořítkem vykrájíme různé tvary. Brambory dáme na chvilku vařit do osolené
Na másle osmažíme mix očištěné, na kousky pokrájené zeleniny. Výběr je na naší chuti, od kořenové zeleniny
žampiony začnou lehce hnědnout, navrstvíme na ciabattu vaječnou
Tresku osolíme a okořeníme podle chuti. Opečeme na másle. Mezitím si z oleje, octa a hořčice, soli a
Do pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem
dobře již předem s tím počítat a dát na obalování vajec