Vařený celer a mrkev nakrájíme na drobné kostičky, podávání jej zdobíme plátky kyselé okurky, popř. dílky vařeného
V průběhu vaření vývaru rajčata spaříme, oloupeme a Rizoto s vařeným kuřecím masem podáváme posypané strouhaným
Přidáme máslo, hrubou mouku, vejce, sůl a vytvoříme Bramborové placičky z vařených brambor podáváme jako
Vařenou bábovku pečeme v dobře vyhřáté troubě zvolna Vařenou bábovku podle prababičky necháme vychladnout
Do kapusty vmícháme cibuli s česnekem, přidáme sůl, Nákyp z vařeného masa s kapustou zvolna upečeme.
Přidáme sůl a pepř. Před koncem vaření do vývaru přidáme dvě kolečka citronu
K masu přidáme také sůl, bobkový list, nové koření, Asi 10 minut před koncem vaření přidáme k masu povařit
Očištěný chřest svážeme do svazečků a vložíme do vařící osolené vody. Chřest vaříme až do měkka. Měkký
Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit a poté ho oloupeme.,Nakrájíme na nudličky, opečeme
V misce smícháme sójovou omáčku, rybí omáčku, chilli omáčku, víno, prolisovaný česnek, kousek nastrouhaného
pytlíku vhodného na vakuování nebo ještě lépe pro vaření Kuřecí stehno vařené ve vakuu podáváme se šťouchanými
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku. Do ní postupně vmícháme asi 0,2 l vody, ještě krátce povaříme
Bílé fazole vypereme a namočíme do studené vody alespoň na 4 hodiny. Potom je osolíme, přidáme bobkový
Přidáme pažitku, muškátový květ, sůl a pepř a vše zpracujeme Špekové knedlíky vařené v páře výborně chutnají ke