Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
Směs rozdělte na 4 stejné díly (pro velké řízky) a V pánvi rozpalte vyšší vrstvu oleje a řízky usmažte
Šťavnatý holandský řízek se sýrem a hedvábnou bramborovou kaší
Osmažené řízky vyjměte a nechte vsáknout přebytečný Než se řízky usmaží, připravte kaši.
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
) a vytvarujte z nich ploché a oválné řízky ( 5–7 mm V pánvi rozpalte vyšší vrstvu oleje a řízky usmažte
Máslový řízek s křenovými bramborami a salátem z červené řepy
neoloupanou řepu,Zatímco se vaří, připravte si máslové řízky Vařený křen pak přidejte k řepě, promíchejte a nechte
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Telecí řízky pečeme dozlatova na přepuštěném másle. Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny těstíčku, které připravíme smícháním hladké mouky, vajec
Filet s citronem nebo řízek s chilli? Vyzkoušejte ochucené strouhanky
jako půlka řízku (na výšku). Řízky jsou pak jedna báseň.
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Opepříme, osolíme a podáváme společně s kaší a řízky
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
vychladnout.V malém kastrůlku si rozpustíme čokoládu na vaření
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Maso omyjeme a přidáme do vařící, osolené vody s kořenovou zeleninou. Vaříme do měkka. Tarhoňu na kousku
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
Rybíz odstopkujeme a propláchneme na sítě, necháme okapat. Pak v robotu (nebo klidně tyčovým mixerem
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy. Přidáme natrhaný salát, jogurt,
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření. Rozšleháme, přidáme mouku a pořádně rozmícháme
Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou
Hrudí, očištěnou a na velké kusy nakrájenou zeleninu včetně natí a koření v bouquet garni dejte do studené
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Samotná zrna vařená ze studené vody většinou popraskají Je mírný zápach při vaření (podle autora).
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený syr, prelisovaný cesnak, korenie, osolíme, pridáme
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Během vaření občas promíchejte. Příloha – doporučena rýže.
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Připravíme si větší hrnec a naplníme ho vodou, kterou přivedeme k
Libečkové knedlíky z tvarohového těsta bez vážení
Do mísy dáme tvaroh, jemně nastrouhané brambory, vejce, olej, libeček, sůl a jeden hrnek mouky a hnětacími
Vařené uzené žebro s křenovou brkaší
Maso, libeček a koření dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo Maso je vařené, tak raději ochutnáme, abychom nepřesolili
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Do skleněné varné mísy dám hrnek rýže a dva a půl hrnku skončení cyklu nechám 10 minut stát v mikrovlnce, aby rýže