Oříškové kroužky
Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Bramborové řízečky
v trojobalu a pozvolna je osmažíme jako klasický řízek Takto připravené řízky podáváme s utřeným česnekem.
Lasagne s lilkem
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Fenykl zbavíme košťálu, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cuketu
Koláč s oříšky
Oříšky nahrubo nasekáme a polovinu z nich ještě zapracujeme rozetřeme připravenou náplň a posypeme zbylými nasekanými oříšky
Lilek s lučinou
Lilky omyjeme, podélně nakrájíme na cca 0,3 - 0,5 cm Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech, na
Lilky s mátou
Lilky omyjeme, odkrojíme jim konce a nakrájíme na plátky Připravenou zálivku nalijeme na lilky, posypeme strouhankou
Hříbky s vejcem
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme
Hříbky na smetaně
Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Vaření s Liuem : Lilek po vietnamsku
Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit přidáme mátu a bazalku a posypeme sezamem.,Podáváme s rýží
Majolka z mléka bez vajec
Olej a mléko nalijeme do vyšší nádoby. Osolíme špetkou soli a tyčovým mixérem šleháme asi 30 vteřin.
Pomazánka z tuňáka a vajec
Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na menší kostky. Smícháme s tuňákem, přidáme pomazánkové máslo a osolíme
Nadýchaná buchta bez vajec
Mouku, prášek do pečiva, cukry a mléko smicháme v míse. Hladké, tekuté těsto nalijeme do tukem vymazané
Sekaná z šunky a vajec
Nakonec vmícháme vyšlehané bílky do tuhé pěny a vypracujeme
Špaldový makovec bez vajec
V míse smícháme špaldovou, jáhlovou mouku, mák, cukr, prášek do pečiva a sůl. Postupně přilíváme mléko
