strouhánku a umačkala koule, které se pekly společně s řízky V polovině té doby řízky i koule obraťte a znovu trochu
Cibuli si nakrájíme na malé kostičky a dáme osmažit do zlatova. Mezitím si nakrájíme hlívu na tenké
Do mletého masa dame sůl a pepř. Nic víc tam nedávejte, jinak to bude chutnat jako karbanátky. Z mletého
vejce zpracujeme a vytvarujeme rukou na placičky-řízky Před podáním na každý mletý řízek položíme plátek sýra
Maso naklepeme, osolíme, posypeme libečkem, dáme slaninu, přehneme a obalíme v trojobalu. Narovnáme
Rezne naklepeme, osolíme, posypeme vegetou a okoreníme. Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti
, potrieme ho olejom a opäť naň uložíme ďalší rezeň Rezne obaľujeme v múke, potom v zmesi vajec a napokon
Maso nakrájíme na plátky. Položíme na prkénko a z obou stran naklepeme. Poté z obou stran osolíme a
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, osolíme a opepříme Na pánvi rozpálíme olej a řízky osmažíme z každé strany
množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky Servírujeme posypané strouhaným sýrem a vařeným bramborem
zatloukáme maso, čím víc tím líp, do rozšlehaných vajec a protáhneme jimi řízky.
Maso okořeníme, namočíme ve vajíčku a obalíme v rozdrcených chipsech. Dáme na lehce vymazaný plech do
Telacie rezne naklepem cez foliu, zlahka osolim. Vajicko rozlaham, osolim ho a pridam zmes susenych
Jikry dáme do síta, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Rozdělíme je na porce, lehce osolíme
Řízek osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaných Takto obalené řízečky smažíme z obou stran dozlatova
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme nich nabouchali co nejvíc strouhanky (je lepší si řízky