Vaječná omeleta s čerstvými ústřicemi
Postup přípravy Ústřice otevřeme pomocí speciálního nože. Odřízneme je nožem od ulity a odstraníme štětečkem
Zeleninový vývar s vaječnou sedlinou
Příprava vaječné sedliny: Vejce pečlivě rozmícháme spolu s vývarem a navrch polévku doplníme nakrájenou vaječnou
Vaječná omeleta s chorizem a rajčaty
Vyzkoušejte vaječnou omeletu s chorizem a rajčaty. papričkou vraťte chorizo s cibulkou a vše zalijte vaječnou
Palačinky s avokádovo-vaječnou náplní
Z vajec vyjměte žloutky, rozmačkejte je vidličkou a Přidejte olej, citronovou šťávu a bílky nasekané na
Tvarohové koblížky s vaječným likérem
Pudink bez vaření připravíme podle návodu na obalu, jako tekutinu ale použijeme mléko a vaječný koňak.
Švestková bublanina s vaječným koňakem
práškem do pečiva, škrobem a postupně ji spolu s vaječným Bílky ušleháme metlou nebo v robotu na tužší sníh.
Opilá bábovka a vaječným likérem
Žloutky oddělíme od bílků. Do mísy s vyšlehanými žloutky zapracujeme mouku a vaječný
Vaječný koňak, který musí uzrát
Před podáváním zvlášť ušlehejte bílky, zvlášť šlehačku ledem a špetkou čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
Vařený jazyk s mandlovou omáčkou a rýží
Jazyk vložte do hrnce se zhruba 2 5 litry studené vody přidejte sůl a cibuli a pomalu odkryté vařte
Kreolská rýže
Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Až směs změkne, přidáme rýži, fazole a promícháme.
