Anglický krém
Do žloutku opatrně nalijeme asi 1/3 teplého mléka, abychom vyrovnali teplotu a zamezili sražení. Prošleháme
Pórkový krém
Dejte vařit asi 850 ml vody. Po této době přidejte zelenou část pórku a vařte přikryté
Buchtičky s krémem
Pokud se nepropracuje dobře, je po upečení tuhé. Nejdříve si převařte mléko, přidejte do něj vydlabaný vanilkový
Citronový krém
Z dobře omytých citronů ostrouhejte kůru a vymačkejte Krém hned použijte nebo uložte uzavřený ve sklenici
Celerový krém
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme celer nakrájený na větší kostky a osolíme. Kořenovou zeleninu opečeme
Griliášový krém
nalámeme na malé kousky a můžeme ihned zapracovat do krému nebo schovat na později.Na krém budeme potřebovat
Žloutkový krém
V mléce rozkvedláme žloutky, moučkový a vanilkový Postavíme do vodní lázně a šleháme, až krém zhoustne
Kaštanový krém
Podle potřeby přidáme ještě vanilkový cukr. Kaštanový krém je výborný teplý, ale dobře chutná i
Avokádový krém
Vše společně promixujeme až do hladkého krému. Avokádový krém podáváme jako přílohu k tortillovým
Orinoko krém
Čokoládu rozlámeme na kousky, dáme do misky a necháme Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a se ztužovačem
Hrachový krém
Hrachový krém podáváme s kostičkami na másle osmažených Na hrachový krém je nejlepší žlutý hrách.
Čokoládový krém
Do mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a kakao metličkou Přidáme tuk, rum a za občasného promíchání necháme
Tvarohový krém
Z půl litru mléka, cukru a 1 balíčku vanilkového pudinkového Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem
Krém na zdobení
Po vychladnutí vmícháme do směsi rozměklé máslo a vanilkový Krém na zdobení necháme v lednici asi hodinu rozležet
Borůvkový krém
Zbylé mléko ohřejeme, osladíme vanilkovým cukrem a Borůvkový krém servírujeme v mističkách jako sladký
Krém peříčko
vychladnout a smíchá se s kostkou másla, které se utřelo s vanilkovým cukrem a lžičkou rumu (nemusí být).
Máslový krém
Vejce ušleháme ve vodní lázni se 4 lžícemi cukru a 1 vanilkovým Důležité při přípravě máslového krému je, aby všechny